Sicily - hòn đảo lớn nhất nước Ý, khổng chỉ nổi tiếng với tiểu thuyết "Bố già" mà còn được biết đến với loại đồ uống hấp dẫn nhất hành tinh - Rượu vang Ý. Chính điều kiện tự nhiên thuận lợi đã giúp rượu vang Ý Sicily trở thành một phần của nền văn hóa và ẩm thực phong phú, một di sản thiên nhiên, thành quả hàng thiên niên kỉ tại Địa Trung Hải.
Bằng cách tôn trọng những giá trị truyền thống, Stefano Caruso và Mario Minini đã tạo nên những giá trị hiện đại cho rượu vang Ý Sicily với sự tỉ mỉ đến từng chi tiết và nhấn mạnh đến chất lượng sản phẩm. Mỗi chai rượu vang bạn cầm trên tay đều được Caruso & Minini trực tiếp sản xuất từ khâu trồng nho, lên men, ủ và đóng chai. Qua nhiều thế hệ kế thừa và phát triển, sự nỗ lực ấy đã tạo nên những chai vang thượng hạng với hương vị đầy hấp dẫn.
