“Đó là loại rượu dẫn lối, thứ rượu hoang dã dành cho những người đàn ông hoang dại nhất phải cất lên tiếng hát trong lồng ngực, cười lên như một gã ngốc và khiến họ phải nhảy múa… thậm chí kể ra những câu chuyện bí mật của bản thân”.

Chuyên nghiệp và tôn trọng truyền thống là giá trị của chúng tôi

Rượu vang Sicilian là một phần của nền văn hóa và ẩm thực phong phú, một di sản thiên nhiên, thành quả hàng thiên niên kỉ tại Địa Trung Hải.

Gia đình Caruso hiểu rất rõ giá trị và tầm quan trọng của những di sản ấy và hơn 4 thế hệ trong gia đình đã cống hiến hết mình với toàn bộ nỗ lực để đưa hương vị của vùng đồi núi Trapani vươn xa ra thế giới.

120 ha vườn nho là trái tim của những nỗ lực ấy trong suốt 12 năm có mặt trên thị trường và viết nên những trang sự mới cho câu chuyện của Sicily.

Từ Sicily đến thế giới…

Bằng cách tôn trọng những giá trị truyền thống, Stehano Caruso và Mario Minini đã tạo nên những giá trị hiện đại cho rượu Sicily với sự tỉ mỉ đến từng chi tiết và nhấn mạnh đến chất lượng sản phẩm. Rượu vang giờ đây đã không còn chỉ sống trong những bức tường của một “baglio” của những hầm rượu truyền thống của Marsala.

Ngay nay, Caruso & Minini đã đạt được chứng nhận loại rượu vang chất lượng tại hơn 30 quốc gia và tự hào dưới cái tên “Made in Sicily” trên toàn thế giới.